опубликовал памятку для рязанцев, как правильно выбрать клубнику.Специалисты рекомендуют покупать сухие ягоды без признаков гниения, однородного насыщенного цвета.
Листики, обрамляющие ягоду, должны быть свежими, без признаков увядания. Поверхность ягод – упругая, блестящая, гладкая, без вмятин и повреждений.Немаловажен и запах – он должен быть насыщенным, ягодным.
Не покупайте влажные ягоды с пятнами на поверхности, без аромата. Мягкая клубника портится быстро, вероятно, в ней уже идёт процесс гниения.Определить сладость клубники можно, обратив внимание на черенок.
Читать на 7info.ru