Как сообщает пресс-служба Роспотребнадзора, отправляться за дарами природы нужно в экологически чистые районы, подальше от населённых пунктов.
Собирать следует только грибы, в которых точно уверены, складывать их в плетёные корзины, а главное — в тот же день перерабатывать: убрать червивые, перезревшие, пластинчатые, без ножек, а затем подвергнуть оставшиеся кулинарной обработке, передаёт RNS.
Читать на news.ru