Роспотребнадзор проверит признанный опасным в Европе пищевой краситель

По сообщению Европейского агентства по продовольственной безопасности, краситель Е-171 теперь не считают в ЕС безопасным. Это диоксид титана, он может повреждать ДНК, считают в EFSA.После того, как ведомство распространило соответствующий пресс-релиз, в Роспотребнадзоре заявили, что все пищевые добавки с диоксидом титана в России изучат.Сделать это глава службы поручила ведущим научно-исследовательским организациям.

Пока что в России пищевые добавки с диоксидом титана используются, они не запрещены.Е-171 придает еде привлекательный вид и продляет срок ее хранения.

Его добавляют также в лаки, краски, стекло, керамику, резину, пластик, бумагу, лекарства и косметику.Специалисты EFSA установили, что вещество может быть генотоксичным, то есть.