В связи с полной остановкой водоснабжения в городе Пскове в наступающую субботу, 17 июля, санитарные врачи призвали владельцев кафе, ресторанов и столовых регионального центра приостановить свою работу.
Как рассказали «МК в Пскове» в пресс-службе территориального управления Роспотребнадзора по Псковской области, функционирование точек общепита и приём посетителей в условиях отсутствия воды нарушает нормы СанПиНа. «Предприятия общественного питания должны быть оборудованы исправными системами холодного и горячего водоснабжения.
При остановке водоснабжения на предприятии отсутствуют условия, обеспечивающие производство безопасной пищевой продукции, соблюдение правил гигиены персоналом и посетителями учреждения», - пояснили санитарные
Читать на mk-pskov.ru