Роспотребнадзор предложил убрать из школьного меню импортные продукты
Меню в столовых общеобразовательных учреждений можно было бы пересмотреть и заменить импортные продукты в нем на отечественные.Сделать это будет нетрудно, так как доля импорта там невелика.
Об этом сообщила начальник отдела организации санитарного надзора по гигиене детей и подростков Роспотребнадзора Галина Яновская. "На сегодняшний день, наверное, как предложение, провести в образовательных организациях ревизию имеющихся меню.Может быть, уменьшить то разнообразие, которого мы пытались добиться...
Заменить импортную продукцию типа банановые, цитрусовые и прочие на отечественную продукцию", - предложила Яновская.По ее словам, всего доля импорта в школьном меню составляет около 4%, из них большая часть - 70% - это фрукты, еще 14% - овощи и картофель, около 9% - мясо.
Читать на smartmoney.one