Школьникам, обучающимся во вторую смену, должен предоставляться обед, заменять его завтраком недопустимо, говорится в рекомендациях Роспотребнадзора, опубликованных на сайте ведомства.Согласно рекомендациям, здоровое питание предусматривает первый приём пищи ребёнком дома с учётом режима дня и организации образовательного процесса.
Отмечается, что оно должно быть выстроено так, чтобы ребёнок получал все вещества, которые входят в состав его организма, в особенности белок и витамины.
При этом одни и те же блюда не должны повторяться в течение дня и двух смежных дней.Дети, которые учатся в первую смену, должны обеспечиваться завтраком во вторую или третью перемену.
Читать на pnp.ru