Санкт-Петербург продукты самит Дом и интерьер Санкт-Петербург
/ rosbalt.ru

Роспотребнадзор объяснил, почему нос — не самый верный помощник в выборе свежих продуктов

Петербургское управление Роспотребнадзора подготовило рекомендации по выбору свежих продуктов. В ведомстве отметили, что к процессу надо подключать обоняние, однако даже отсутствие неприятного запаха не является гарантией свежести. «Некоторые потребители, после того как купили, например, мясо, при длительном хранении дома продолжают внимательно к нему принюхиваться.

И даже после истечения срока годности уверены, что продукт можно употреблять в пищу, так как он еще пока хорошо пахнет. Использовать такой метод определения свежести очень опасно.

Если запах появился, то продукт уже точно начал портиться, но в некоторых случаях запаха не будет», — сообщили специалисты. В частности, это касается продуктов, несколько раз замороженных и

Читать на rosbalt.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA