Специалисты Роспотребнадзора назвали самые опасные блюда на новогоднем столе. Наибольшую опасность представляют блюда, которые готовятся без термической обработки.
В первую очередь, это многокомпонентные салаты. В этом же списке оказались кондитерские изделия, холодец и блюда из рубленого мяса, так как в них могут размножаться возбудители кишечных инфекций.
Специалисты озвучили несколько правил, которых нужно придерживаться во избежание отравления. Фрукты нужно тщательно мыть, овощи и зелень
Читать на piter.tv