Начальник управления санитарного надзора Роспотребнадзора Ирина Шевкун заявила, что "проблемной точкой" в вопросе обеспечения школьников питанием является недостаточное финансирование в субъектах.
По словам Шевкун, иногда речь идет о сумме в 15 или 20 людей, на которую "невозможно представить нормальное питание, полноценное, здоровое и так далее".
Также Шевкун призвала проводить через родительское сообщество пропаганду принципов здорового питания, а также напомнила, что четкое определение горячего питания расписано в санитарных правилах и методических рекомендациях.
Читать на mk.ru