Об этом сообщает РИА Новости. В первую очередь, рекомендуется покупать хлеб без подозрительных трещин, вмятин и боковых наплывов.
Кроме того, не стоит забывать о сроке годности продукции. Ведомство утверждает, что лучше всего покупать хлеб и хлебобулочные изделия, изготавливаемые на местных фабриках.
Стоит обращать внимание именно на стационарные предприятия торговли, так как там обычно созданы необходимые условия для хранения хлеба.
Читать на inforeactor.ru