Россия Россия
/ nsn.fm

Роспотребнадзор нашёл нарушения у 98% палаток с шаурмой в Москве

98% палаток с шаурмой в российской столице работают с нарушениями. Как пишет РИА Новости, это было выявлено в ходе проведённой Роспотребнадзором проверки.

Специалисты посетили 66 объектов общепита, занимающихся изготовлением и продажей этого блюда. Отмечается, что около 50% проб готовой пищи и сырья не отвечают требованиям по микробиологическим показателям.

В частности, в смывах с рук персонала, инвентаря, оборудования были обнаружены бактерии кишечной палочки. В итоге 34 палатки были...

Читать на nsn.fm
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA