Эксперты не рекомендовали хранить хлеб долго и в упаковке из полиэтиленовых материалов. Об этом сообщает "Агентство "Москва" со ссылкой на пресс-службу Роспотребнадзора.
В полиэтилене у хлеба может начаться так называемая картофельная болезнь хлеба. Она вызывается спорами картофельной и сенной палочки.
Обе не являются патогенными для человека, но эксперты не советуют рисковать. В Роспотребнадзоре указали, что хлеб с картофельной болезнью нельзя давать животным и делать из него сухари.
Читать на mk.ru