Роспотребнадзор напомнил, какие «Е» в продуктах опасны для здоровья
В составе многих продуктов питания есть добавки с маркировкой «Е». Специалисты петербургского управления Роспотребнадзора напомнили, что за одними обозначениями кроются совершенно безобидные и даже полезные ингредиенты.
Однако некоторые «Е» способны нанести серьезный вред здоровью. Пищевые добавки используют для того, чтобы продукты приобретали лучший цвет, вкус, запах, дольше сохраняли свои качества.
Они могут быть натуральными и искусственными. «Очень часто под маркировкой „Е“ обозначают натуральные вещества: Е-100 — куркумин, Е-101 рибофлавин (или витамин В2), Е 160 — паприка, Е 140 — хлорофилл и многие другие полезные для здоровья вещества.
Читать на rosbalt.ruОб этом же в других СМИ
Управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу признало все пляжи города непригодными для купания echo.msk.ru / 2 года назад
Роспотребнадзор: вода на пляжах Петербурга непригодна для купания delovoe.tv / 2 года назад
Роспотребнадзор заявил, что купание в воде на пляжах Петербурга небезопасно abnews.ru / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.