продукты технологии банк пресс-служба
/ gazeta.a42.ru

Роспотребнадзор: консервы и соленья могут стать причиной ботулизма

Употребление домашних консервов и солений может привести к ботулизму. Это поражение центральной нервной системы, которое при несвоевременном обращении за медпомощью заканчивается летальным исходом.

Об этом сообщили ТАСС в пресс-службе Роспотребнадзора. — Возбудители ботулизма живут только при отсутствии доступа кислорода.

Именно поэтому ботулизмом часто заболевают после употребления герметически закрытых консервов, солений и копчений домашнего производства, где в толщу продукта не проникает воздух, и создаются благоприятные условия для сохранения возбудителя болезни, — говорится в сообщении.

Читать на gazeta.a42.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA