В этом году Роспотребнадзор РБ исследовал более 2 000 проб молочной продукции. Часть из них не соответствовала требованиям. 3,3% проб превышали норму по физико-химическим показателям, 13,5% – по микробиологическим, 1,4% – на антибиотики.
417 материалов соответствовали требованиям по санитарно-химическим показателям, 185 – по радиологическим. 43 пробы исследовали на ГМО, нарушений не выявили.
Управление изъяло из торговли 21 партию молочной продукции объёмом 84 килограмма. Основными причинами стали истёкший срок годности и отсутствие маркировки.
Читать на ufacitynews.ru