Специалисты проверили качество некоторых марок скумбрии холодного копчения. Итоги проверки стали известны от пресс-службы Росконтроля.
Эксперты отобрали для исследования продукт брендов: «Fish Fabric / Русскiй буфетъ», «СТМ», «Балтийский берег», «А`море», Billa.
Результаты исследования в государственной аккредитованной лаборатории выложили в Сеть. Анализ провели, оценив 40 параметров, в том числе пищевую ценность, соответствие продукции заявленной маркировке, замер микробиологических
Читать на wvw.daily-inform.ru