В понедельник, 11 ноября, стало известно о том, что общественники проверили сгущенное молоко в Петербурге. Об этом сообщает "Росконтроль-Журнал".
Эксперты проверили 13 образцов цельного сгущенного молока с сахаром. Известно, что 12 из них изготовлены в соответствии с ГОСТом.
При этом специалисты отметили, что в большинстве образцов есть отклонения от стандарта по целому ряду показателей: в массовой доле белка в сухом обезжиренном молочном остатке или массовой доле влаги.
Читать на piter.tv