/ radiomayak.ru

Роскачество в ходе проверки чипсов обнаружило в них кадмий и мышьяк

Роскачество в ходе проверки чипсов обнаружило в этой продукции кадмий и мышьяк, а также канцерогенное вещество, которое образуется в продукте при жарке, – акриламид.

Об этом говорится в сообщении ведомства. Испытания по 54 показателям качества и безопасности прошли разные чипсы 16 торговых марок: картофельные со вкусом сыра, зерновые и овощные.

Тем не менее, исследование выявило потенциально опасные вещества в картофельных чипсах 4 торговых марок, при этом в одном из образцов оно превышает предельно допустимый уровень в 10 раз.

Читать на radiomayak.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA