Так, специалисты считают, что микроволны способны нагреть еду быстрее плиты, что не позволяет исчезнуть из пищи витаминам и микроэлементам, которые разрушаются, например, при варке в кастрюле или жарке на сковороде.
Кроме того, эксперты отметили, что СВЧ-излучение и радиоактивное излучение — это не одно и то же. Микроволновое излучение, скорее, можно сравнить с частотами мобильной связи.
Электромагнитные волны не накапливаются в еде, а проходят сквозь нее. За пределы микроволновки они могут выйти только, если дверка закрыта плохо.
Читать на newizv.ru