Фото: pixabay.com Специалисты Роскачества совместно с Ягодным союзом разработали рекомендации по выбору сезонных ягод.
По словам экспертов, свежую качественную ягоду можно отличить по зеленым черешкам и листочкам, гладкой упругой поверхности плодов, их равномерной окраске, которая является показателем спелости ягоды.
При этом не стоит ориентироваться на общепринятые сроки созревания, так как не все ягоды могут созревать в одно время. Также потребителю стоит помнить, что в любой торговой точке должны быть в наличии накладные, карантинные сертификаты и декларации соответствия на каждую партию ягод.
Читать на realnoevremya.ru