Специалисты Роскачества провели рейд в ходе которого установили, как производители «молочки» соблюдают новые правил, введенные 5 месяцев назад, и на какие идут уловки.
Согласно установленному техрегламенту, на этикетке молочной продукции с растительным жиром должно быть написано, что это «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира».
Эксперты протестировали молоко, сметану, сыр, йогурты, кефир, масло и творог 535 торговых марок. Нарушения нашли в таких категориях, как глазированные сырки, сливочное масло и плавленые сыры.
Читать на dumatv.ru