Среди ингредиентов должны быть яйца или яичные продуктыПри выборе майонеза Роскачество советует обращать внимание на состав продукта.
Он должен содержать растительное масло, воду, яичные продукты (например, желтки). Если среди ингредиентов нет яиц или хотя бы желтка или яичного порошка, то это уже не майонез, а майонезный соус, отмечают эксперты организации.
Читать на bfm.ru