Роскачество провело проверку фасованных креветок десяти известных в России торговых марок. Подробные результаты приведены на сайте ведомства.
Специалисты, в частности, выяснили, что в продукции двух брендов превышена норма содержания опасного вещества — мышьяка. Не уточняется, какие именно производители допустили это нарушение, но покупателей предупредили, что мышьяк, содержащийся в организме беспозвоночных, может быть опасен для человека.
Красителей, консервантов или тяжелых металлов в креветках всех десяти марок исследователи не обнаружили. В норме также оказались микробиологические показатели.
Читать на inforeactor.ru