Эксперты Роскачества рассказали, почему не стоит мыть курицу, грибы и яйца перед приготовлением. Об этом во вторник сообщили на сайте организации.
Ранее такие объяснения даже дали специалисты Министерства сельского хозяйства США (USDA) и Университета штата Северная Каролина.
Дело в том, что при мытье курицы, патогенные бактерии не погибают, а вовсе распространяются по всей кухне. В 25% случаев у людей, которые мыли куриное мясо,...
Читать на piter.tv