Роскачество: как выбрать мороженое
Роскачество рассказало, на что обращать внимание при выборе мороженого. Внимательно изучите этикетку Основу рецепта мороженого составляют молоко или сливки, сливочное масло, сухое молоко, сахар, вкусовые ингредиенты, стабилизаторы.
Молока в изделиях должно быть более 40 %, остальное — немолочная часть за исключением растительных жиров. В классическом мороженом (молочном, сливочном и пломбире) не должно быть растительных жиров.
Разрешено с заменителем молочного жира не более 50% от всей массы продукта. Если растительных жиров в мороженом 100%, то называется это — «десерт замороженный».
Читать на rzn.mk.ruОб этом же в других СМИ
Роскачество: Россияне еще больше полюбили вино live24.ru / 3 года назад
Роскачество рассказало о меняющихся предпочтениях россиян в алкоголе gazeta.ru / 3 года назад
В Роскачестве рассказали, как выбрать пылесос аллергикам newinform.com / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.