Специалисты Роскачества считают, что органический яд встречается чаще всего в картофеле. Он скапливается на зеленых участках на кожуре, здесь содержится соланин – растительный гликоалкалоид, употребление в пищу которого может вызвать сильное отравление и даже галлюцинации.
Перезревшие грибы могут содержать токсичные вещества, а они вызывают отравление. А еще в грибах, впитывающих питательные вещества из почвы, могут содержаться тяжелые металлы и радионуклиды, остатки пестицидов, пишет "МедикФорум".
Вишневая косточка содержит амигдалин. Если ее разгрызть, то вещество попадет в организм, а в большом количестве это спровоцирует повышение давления и головокружение.
Читать на volg.mk.ru