Роскачество: ассортимент отечественных розовых вин в 2023 году вырос свыше 20 процентов

Ассортимент российских розовых вин вырос в первом полугодии более чем на 20 процентов относительно аналогичного периода прошлого года, сообщили РИА Новости в Роскачестве.По словам руководителя "Винного гида России" Олеси Буняевой, тренд на расширение ассортимента и увеличение объемов производства в этой категории наблюдается не первый год."Спрос...расширялся последние пять лет, но основную роль играли импортные розовые вина.

Например, импорт розового тихого вина в 2021 году составлял уже более восьми процентов от общего объема поставок, а российские тихие вина розового цвета занимали только три процента от общего объема производства.Сейчас этот дисбаланс выравнивается.

Российские производители активно работают с качеством розового вина", — добавила она. Также отмечается, что наиболее активно растут сейчас тихие розовые вина — они прибавили за год 10 процентов к объему выпуска.