Риск ранней смерти помогут снизить бобовые, показало исследование
Исследователи выяснили, что долголетия можно достичь через употребление ферментированной сои, сообщает «Профиль» со ссылкой на British Medical Journal.
Отмечается, что Япония отличается высокой продолжительностью жизни, к которой стремятся страны по всему миру. Ученые обратили внимание на рацион питания японцев и установили, что они активно употребляют в пищу несколько видов соевых продуктов: натто (соевые бобы, ферментированные с Bacillus subtilis); тофу (соевый творог); мисо (соевые бобы, ферментированные с Aspergillus oryzae).
В ходе исследования ученые пытались установить связь между смертностью от ряда факторов, в том числе от рака, респираторных и сердечно-сосудистых заболеваний, и несколькими типами соевых продуктов.
Читать на ufacitynews.ruОб этом же в других СМИ
Ученые назвали в четыре раза увеличивающий риск смерти от COVID-19 фактор iz.ru / 3 года назад
Ученые связали скорость ходьбы с риском смерти от COVID-19 gazeta.ru / 3 года назад
Риск смерти от коронавируса в четыре раза может повышать определенный фактор ufacitynews.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.