Тюменские рестораторы готовятся покупать овощи и фрукты напрямую у дачников и фермеров. Ожидается, что это решение уменьшит влияние санкций на цены и качество продуктов в заведениях.
Обращение к фермерам с предложением о сотрудничестве размещено в Instagram-аккаунте загородного ресторана «Дача». «Дача» входит известный в Тюмени холдинг «МаксиМ».
Помимо овощей, предпринимателей интересует местная зелень, грибы, курятина, яйца и спелые ягоды. В комментариях к записи несколько тюменцев уже предложили свои услуги.
Читать на nashgorod.ru