Казань зарегистрировала бренд "гастрономическая столица России" в начале 2021 года. Представители региональной власти тогда отмечали, что это поможет внести вклад в развитие бренда города, а также увеличить турпоток в столицу Татарстана.
Однако рестораторы из Петербурга с таким званием не согласились. По информации "Фонтанки.ру", участники ресторанного рынка хотят оспорить это решение.
Инициатива принадлежит главе Союза улицы Рубинштейна Максиму Жукову. По его мнению, регистрация такого товарного знака является нарушением антимонопольного законодательства. "Чтобы объявить тот или иной город гастрономической столицей, должен быть конкурс.
Читать на profile.ru