Санкт-Петербург система пандемия Санкт-Петербург
/ dp.ru

Рестораны Петербурга в пандемию потеряли половину выручки

Исследование, проведённое ассоциацией собственников и арендаторов стрит-ретейла совместно с Legal to business, показало, что в прошлом году половина опрошенных заведений лишились 30-50% выручки по сравнению с 2019 годом, а 5% респондентов и вовсе потеряли более 70% привычной выручки.Согласно данным опроса, минимальные потери рестораторов составили 15% год к году.В опросе приняли участие владельцы и топ-менеджеры более 80 городских точек общественного питания, работающих в формате стрит-ретейл.В пандемию пришлось и сокращать количество сотрудников – так поступило 45% респондентов.

Читать на dp.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA