Санкт-Петербург общество рестораны общепит Санкт-Петербург
/ neva.today

Рестораны Петербурга не могут закрыть кадровую дыру

Общепит Северной столицы постепенно оживает после кризиса, связанного с коронавирусными ограничениями. Теперь в заведениях не хватает официантов.

В Петербурге 30 апреля состоялся деловой завтра "Кадровый голод в ресторанах", организованный объединением "Рестоград". В ходе встречи участники бизнеса обсудили острою нехватку кадров в сфере общепита, возникшую после коронавирусного локдауна.

По оценке НКО "Союз улицы Рубинштейна", в летний сезон ресторанам требуется в 3-4 раза больше официантов, чем обычно. На данный момент сформировано лишь 50% штата.

Читать на neva.today
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA