Чита продукты семья кулинария Чита
/ chita.ru

Ремесленный хлеб, багеты и круассаны с начинками предложила пекарня «The Хлеб» в Чите

«При выпечке хлеба мы не используем дрожжи, а вместо этого применяем закваску, сделанную на основе муки и воды.

Это и делает наш хлеб таким вкусным. И никаких искусственных добавок, разрыхлителей и улучшителей вкуса. В тесто идут только закваска, мука, вода, соль и натуральные добавки – специи, семена, изюм, фрукты.

Но даже такой небольшой набор даёт нам выпекать более 7 видов хлеба – от классических бородинского, ржаного, багетов и итальянских чиабатт до хлеба «Кампань» с яблоком и корицей», – рассказал собеседник агентства.

Читать на chita.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA