Рецепты вкусного и наваристого рассольника - пальчики оближешь
замочить перловку. Набухшую перловку промыть, залить водой 0,5 л воды, добавить треть стакана растительного масла и поставить вариться на небольшом огне.Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Обжарить овощи на растительном масле 3-4 минуты. Добавить муку и размешать, чтобы не было комков. Когда крупа станет мягкой, добавить в кастрюлю обжаренные овощи, нарезанный картофель, лавровый лист, перец горошком.Когда картофель сварится, добавить в рассольник огурцы.
Посолить, добавить специи по желанию и варить рассольник 2-3 минуты. Сварить бульон, добавив в него мясо, лавровый лист, немного соли и перец горошком.
Читать на unian.netОб этом же в других СМИ
Рецепт дня: Вкуснейший неаполитанский соус golos.ua / 3 года назад
Многослойный салат. Оригинальный рецепт баклажанов на зиму nv.ua / 3 года назад
Рецепт дня: Вкусный картофель в молоке golos.ua / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.