Многие помнят времена, когда печенье «Орешки» со сгущенкой считалось лучшим лакомством к дню рождения. И хотя сейчас в магазинах доступен широкий ассортимент всевозможных сладостей, но любимый вкус детства – сочетание домашнего песочного теста и вареной сгущенки – все так же вызывает особый трепет.
Рассказываем, как приготовить за час этот простой и очень вкусный десерт.Как сделать тесто: смешайте 2 яйца, полстакана сахара и щепотку соли.
Добавьте один стакан муки, полчайной ложки соды, гашеной уксусом, и перемешайте. Положите в тесто 180 г размягченного сливочного масла и снова перемешайте, затем добавьте еще примерно 1,5 стакана муки.
Читать на ont.by