Шеф-повар Валя Саенко, ранее рассказавшая,, поделилась рецептом «ленивой» фокаччи. «Рецепт на столько легок, что справится каждый.
Просто все смешал, подождал, запек и готово. Обожаю такое. А результат просто чудесный! Итак, готовим», — она. Ингредиенты: Мука — 250 гр Вода теплая — 180 гр Дрожжи сухие — 4 гр Соль — щепотка большая (чуть меньше чайной ложки) Сахар — 1 чайная ложка Оливковое или подсолнечное масло Способ приготовления: Смешаем все ингредиенты, кроме масла.
Перемешаем ложкой. Тесто должно быть вязким. Если в вашем случае тесто не такое (зависит от количества белка в муке, просто добавьте еще 30−50 г воды).
Читать на fakty.ua