В преддверии праздника Пасхи ресторатор и экс-судья кулинарного шоу "МастерШеф" Татьяна Литвинова поделилась рецептом лимонных куличей.
Способ его приготовления Татьяна опубликовала на своем YouTube-канале. Для опары разогрейте молоко, отдельно размешайте яйца с сахаром (кладите половину сахара) и сухие дрожжи, добавьте молоко.
Хорошо размешайте, обмотайте пищевой пленкой и дайте подойти опаре. Оставьте на вечер. После того, как опара поднялась добавьте в нее топленое сливочное масло, муку, ванильный сахар, цедра двух лимонов и соль.
Читать на kp.ua