Россия экономика эпидемии Коронавирус (COVID-19) Россия
/ sib.fm

Размер имеет значение: почему в магазинах сложно найти хорошую картошку

Фото с сайта pixabay.com Эксперты объяснили, как ухудшение качества картофеля на прилавках магазинов связано с эпидемией коронавируса и любовью россиян к чипсам.NEWS.ru побеседовал со специалистами аграрной отрасли, чтобы разобраться, почему в магазинах России стало так мало качественного картофеля.Они рассказали: в 2021 году из-за сменяющих друг друга засухи и дождей крупных картофельных клубней собрали действительно недостаточно, а доля мелкого картофеля выросла сразу на треть.

При этом клубни крупных размеров традиционно используют для производства чипсов.Как отметил исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников, производство картофеля под нужды крупных предприятий-переработчиков приобретает всё большее значение для

Читать на sib.fm
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA