Популярный региональный политик, депутат Законодательного Собрания Красноярского края Александр Глисков решил приготовить оленью печень.
До этого его однопартиец из Горсовета Роман Крастелев приготовил косулю в клюквенном маринаде. Рецепт от депутата называется «Печень оленя в жировой сетке».
Народный избранник предлагает нарезать баранью жировую сетку, затем посолить, посыпать кориандром и завернуть в сетку оленью печень.
Читать на kras.mk.ru