Испания продукты самит Испания
/ www.mk.ru

Раскрыто, можно ли повторно заморозить продукты, которые уже были разморожены

Замораживание – это безопасный метод сохранения продуктов на более длительное время и продления их срока годности. Кроме того, это также способствует сокращению пищевых отходов.

Когда продукты хранятся при постоянной температуре -18ºC или ниже, микроорганизмы , вызывающие порчу, инактивируются. Таким образом, замораживание не уничтожает эти микроорганизмы, а останавливает их рост.

Позже, когда мы их разморозим, эти микроорганизмы дезактивируются и, кроме того, они размножаются, поэтому им легче вызвать пищевое отравление.

Читать на mk.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA