США продукты напиток США
/ live24.ru

Раскрыта польза чайного гриба для организма

США, 04 сен 2020. . Специалисты из Аризонского Университета и Университета Нбю-Мексико выявили взаимодействие между микробами в чайном грибе и механизмами, которые лежат в основе ферментации.

Об этом сообщает портал «Медицина и наука» со ссылкой на результаты исследования.Сам по себе чайный гриб дает возможность создать газированный напиток, насыщенный микроорганизмами, которые выводятся путем введения сахарозы в черный или зеленый чай.

После этого добавляется биопленка из предыдущей партии чайного гриба. Все эти организмы называются пробиотиками и зачастую такой напиток рекомендуют людям с проблемами пищеварения и кишечником.Ведущий исследователь Александр Мэй совместно с коллегами решил использовать чайный гриб в качестве компонента

Читать на live24.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA