Найден способ разведения коров без выбросов, которые приводят к глобальному потеплению. Секрет производства безвредного для экологии мяса раскрыли бразильские ученые из госкорпорации сельскохозяйственных исследований Embrapa, пишет «Би-би-си».Эксперты долгое время искали способ, как сделать коровьи фермы безопасными для природы.
Основная проблема в том, что скот на протяжении своей жизни является источником метана, который является мощным парниковым газом, так как удерживает тепло в атмосфере.
В год одна корова выделяет с дыханием и отрыжкой до 120 килограммов метана. Исследователи Embrapa выяснили, что сократить губительные для климата выбросы с ферм Бразилии, на которую приходится одна пятая мирового экспорта говядины, можно за счет
Читать на lenta.ru