Британские ученые объявили мясо самым вредным продуктом из всех, что присутствуют в рационе современного человека. К соответствующим выводам пришла группа исследователей из Университета Оксфорда и их коллеги из американского университета Миннесоты.
Авторы исследования проанализировали влияния 15 различных групп продуктов питания на здоровье употребляющих их людей и на окружающую среду.
Читать на trud.ru