Rabobank: Рост производства животного белка замедлится в 2024 году

«Замедление темпов роста производства в условиях жесткой маржи, обусловленной ростом производственных затрат, болезнями и погодными условиями, а также неопределенными настроениями потребителей на фоне неясных макроэкономических перспектив — такова картина на 2024 год», — говорится в отчете Rabobank «Глобальный прогноз по животному белку на 2024 год».Фото: из интернетаЗамедление темпов роста объясняется низкой рентабельностью, которую большинство компаний, производящих животный белок, испытывают уже более года, говорится в отчете.

В то время как некоторые рыночные условия, как ожидается, улучшатся в следующем году, другие носят структурный, а не циклический характер и приведут к увеличению текущих расходов и изменений.

Это создаст возможности и некоторые риски для отрасли.«Не все структурные изменения на рынке являются пагубными — многие из них открывают новые возможности для предприятий по совершенствованию процессов и продуктов, — говорит Джастин Шеррард, глобальный стратег по животному белку Rabobank. — Те компании, которые смогут продемонстрировать гибкость в адаптации к новым условиям и ориентироваться на готовность потребителей платить за определенные предпочтения, смогут воспользоваться преимуществами более жесткого рынка и выйти в лидеры».По мнению Rabobank, чтобы сохранить успех, компаниям, производящим животный белок, следует удвоить усилия по повышению производительности, рассмотреть возможность укрепления партнерских отношений в цепочке поставок, пересмотреть портфель продукции, увеличить инвестиции в разработку новых продуктов и скорректировать ценовую стратегию с учетом более высокой стоимости.«Для того чтобы компании смогли сохранить успех последних нескольких лет, им необходимо адаптироваться к структурным.