/ delo.ua
"От того, какой свет в туалете, будет зависеть касса ", — совладелец ресторана "Публицист"
Этот локдаун для шеф-повара и совладельца ресторана "Публицист" Алекса Якутова совпал с началом съемок нового сезона реалити "Адская кухня", где он стал Адским Шефом для десятков участников — поваров со всей Украины.
Delo.uа расспросило Шефа, что для него значит "современная украинская кухня", почему у наших шеф-поваров и заведений нет мишленовских звезд и реально ли их получить, изменил ли локдаун запросы потребителей, почему в "Публицисте" нет доставки и какой проект в сегменте быстрой еды он готовится запустить.
Шеф-повар и совладелец ресторана "Публицист" Алекс Якутов ( слева). Фото: Александ Козаченко для Delo.ua Алекс, вопрос, который стал уже традиционным в наши ковидные времена: как переживаете локдауны? — Конечно, в марте прошлого
Читать на delo.uaОб этом же в других СМИ
Подготовка к концу света. В Исландии нашли пещеру со следами древних жертвоприношений nv.ua / 3 года назад
Отключение света в Одессе: чьи дома обесточат 28 апреля odessa-life.od.ua / 3 года назад
Арестованный либертарианец Михаил Светов пожаловался, что полицейские ему не передали Библию polit.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.