Імбир вживають в різному вигляді: свіжому, сушеному, порошкоподібному, а також у вигляді олії і соку. Але мало хто знає про його справжню користь.
Згідно з даними Міністерства сільського господарства США, в цьому продукті є натрій, залізо, калій, магній, фосфор і цинк, а також вітамін C, фолієва кислота, вітамін B, рибофлавін і ніацин.
Чим корисний імбир? Від тромбів Вчені вирішили вивчити вплив імбиру на агрегацію (злипання, об’єднання) тромбоцитів. У публікації, представленій в науковому журналі PLoS One, йдеться про десять досліджень, що включають вісім клінічних випробувань і два обсерваційних дослідження.
Читать на w-n.com.ua