New York книги буря кулинария New York
/ nation-news.ru

Простые русские пельмени вызвали бурю эмоций у критика из США

Блюда русской кухни привели в восторг ресторанного критика из США Ханну Голдфилд. Впечатлениями от похода в ресторан национальной кухни она поделилась в статье для издания The New Yorker.

Редакция "Народных Новостей" представляет эксклюзивный пересказ материала.Американский ресторанный критик Ханна Голдфилд посетила ресторан восточноевропейской кухни, который разрушил ложные представления о русских блюдах.Владельцы ресторана – семейная пара шеф-поваров.

В их руки попала книга рецептов “Подарок молодым домохозяйкам”, впервые опубликованную в России в 1861. Многие блюда в меню были приготовлены по инструкции из этой книги.

Читать на nation-news.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA