У многих хозяек часто случалось так, что яйцо в кипятке трескалось или уже было треснувшим до варки, и белок начинал вытекать наружу.
Способ решения этой проблемы давно найден. Так, кто-то добавляет уксус или соду в воду, а кто-то варит яйца в соленой воде. Однако есть еще один метод.
Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Оказывается, зубочистки и спички также могут предотвратить вытечку белка из яйца, даже при наличии небольших трещин на скорлупе.
Читать на hyser.com.ua