Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
Прошедший пир: какие столичные рестораны вошли в рейтинг Forbes самых успешных
Александра Раппопорта. Но не только они. При составлении лонг-листа мы намеренно исключили крупные сети, поскольку экономика работы сетевого и отдельного ресторана разная.
Также мы не учитывали бары, поскольку их основной заработок приходится на продажу алкоголя. Мы исключили и международные франшизы, и заведения при музеях и крупных отелях — их зачастую развивают международные корпорации (владельцы), соревнование с их участием было бы нечестным.
Не попали в список и рестораны, появившиеся в 2019-м, поскольку у них нет выручки за полный год. К полученному списку мы добавили заведения, которые рекомендовали эксперты.
Читать на forbes.ruОб этом же в других СМИ
Ленобласть смогла за прошедший год сделать многое, чего не успели добиться другие регионы neva.today / 3 года назад
Оперштаб зарегистрировал еще 77 смертей от Covid-19 в Москве за прошедшие сутки echo.msk.ru / 3 года назад
Возле столичного ресторана прогремел взрыв ru.slovoidilo.ua / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.