Производство искусственного мяса эксперты назвали прибыльным делом
По данным американского финансового холдинга JPMorgan Chase, мясо на растительной основе хорошо продаётся в магазинах и становится всё популярнее у сетей быстрого питания, промышленных продуктовых предприятий и инвесторов.
В британском конгломерате Barclays отмечают, что на рынок такого «мяса» уже через 10 лет уже может приходиться около 10% всех мировых продаж мясной продукции или до 140 миллиардов долларов.
Как пишет Discover.24, альтернативы мясу не новы, однако стартапы и другие растущие игроки на рынке пользуются инновационными технологиями, чтобы более полно имитировать вкус и текстуру настоящего мяса.
Читать на gazeta.a42.ruОб этом же в других СМИ
Эксперты назвали ТОП-5 лучших смартфонов за 30 тысяч рублей actualnews.org / 5 лет назад
Производство сахара в Украине сократится на 17% - USDA trust.ua / 5 лет назад
Эксперты назвали четыре «невредные» привычки, которые могут провоцировать рак bnkomi.ru / 5 лет назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.